（1）无论是一代苗、二代苗、土苗，还是选育苗，首先选择口碑好，品牌有保证，品质较为稳定的虾苗。
（2）进育苗车间后，可通过闻气味判断水质及虾苗情况。出现臭味或氨味的，可能是水质恶化或剩料过多的现象。
（3）观察水面上的泡沫情况，判断泡沫大小。推荐选择小泡沫为主的苗池中的虾苗。而大泡沫多，是因为水体发粘，残饵粪便多，氨氮高。
（4）看虾苗规格大小是否一致。出现大小规格不均匀，且无严重的两极分化为好苗。若小苗被淘汰掉，说明在育苗管理过程中出现过问题。
（5）观察肠道饱满，无空肠、无断肠和拖便现象，显微镜观察食物多，蠕动性强为好苗。
（6）在显微镜下观察，优质虾苗体表干净，无挂脏，无纤毛虫。眼柄分叉程度越大越好，尾扇全部散开，像扇子最好。
（7）试苗时，观察虾苗在桶内的生存状态：优质虾苗一般生活在试苗桶的底部，并不浮在水面上。
（8）测量苗场水质情况：pH值正常，且日变化范围不大为好苗；无氨氮、亚盐、重金属等有害物质为好苗。
（9）不选高温苗。
（10）淡化速度过快的虾苗不优先选择。（11）虾苗顶水测试：苗放入白盆或白瓷碗中，将水大力搅动，顶水越明显越好。
（12）优质虾苗在解剖镜检时，心脏跳动频率均匀，步足关节处无红色斑点。肝胰脏压片，脂肪粒大小一致，分布均匀。
