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怎么辨别有机产品的真假?请看有机认证标识、有机码

放大字体  缩小字体    发布日期:2021-03-11  来源:  

   我们都知道有机食品是目前国际公认最安全的食品,有机食品不使用农药、化肥、激素及转基因等有害物质的。但很多人会质疑,怎么辨别有机产品的真假?

  自1994年开始,原国家环保总局对我国有机产品实施认证制度,该职责于2004年被移交给了国家认监委。“国家认监委建立了十多种认证制度,在不同生产加工阶段,都有相应的认证要求。”国家认监委注册管理部食品农产品认证管理处处长王茂华说,比如在加工阶段建立危害分析和关键控制点体系等,这也是国外的通行做法。
  目前,国家认监委已与地方政府开展合作,建立有机产品的监管联动机制。“我们现在有180多种检测技术,可以对有机基地和有机产品进行真实性检查。”王茂华说。
  中绿华夏有机食品认证中心主任王华飞认为,要解决有机产品真实性问题,还须建立完善诚信体系。他建议,有机产品从生产环节、认证环节到监管环节,都应该做到公开透明,使消费者与生产者之间建立信任关系。
  据统计,2016年,我国投入市场上的有机码数量达到了15亿件,这些有机码就是为消费者提供验证信息,帮助有机产品追本溯源。消费者在购买了有机食品之后,可以凭有机码到中国食品农产品认证信息系统网food.cnca.cn查询,验证有机产品的真实性,了解产品的全方位信息。
  身体是革命的本钱,注意身体健康才是最重要的事情!对于健康,预防的作用远远大于治疗,那么从现在开始关注湖南绿色食品网,关注有机生活,关注健康养生。

 
 
 
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