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第四届食品健康理念交流大会圆满落幕

放大字体  缩小字体    发布日期:2021-04-21  来源:澎湃新闻  

4月16日晚,由美好素食文化公司发起的“食品健康理念”线下交流会在北京星河假日酒店举行。活动以“健康饮食、携手同行”为主题,吸引了近100名来自全国各地的健康饮食相关行业人物,分享有关食品健康方面的理念与作为。

知名大咖实力分享,共话健康饮食之道
本届食品健康理念交流大会大咖阵容抢眼,4位食品零添加领域专家到场分享:
1、苏州清心湖电子商务有限公司创始人易子涵就近年最热话题“零添加调味料”带来《清心湖子品牌——松鲜鲜调味料零添加之路》。
易子涵是苏州清心湖电子商务有限公司创始人、健康食品自主创业者、营养师。她主张食品的零添加理念,从健康食品入手,以零添加松茸调味料作为主打产品,其创办的清心湖获得千万级天使轮融资。
2、广东鲜味食品有限公司质检总监程样结合案例向大家分享《消费者心中的食品零添加安全标准》。
程样是广东味鲜鲜食品有限公司质检总监,主要负责公司产品线的产品质量。其从2018年便注意到消费者对零添加的态度转变:从不了解到感兴趣。因此三年来一直在推动公司产品安全边界拓展,重点负责零添加产品线的质量安全问题。
3、企鹅吃喝指南创始人彭锦则从消费者研究出发,与到场人员共同探讨《新时代下健康行业发展的创新与未来》
企鹅吃喝指南是国内领先的美食类自媒体,其创始人彭锦具有食品评测十年以上从业经验。在近两年通过其渠道销售数据发现——大众对零添加食品关注度越来越高。
4、昆山美食美客技术有限公司总经理黄百海以《新时代下的思考:食品零添加如何更上一层楼》为题,解读如何更好促进食品零添加安全。
作为昆山美食美客技术有限公司总经理的黄百海,曾亲自带领公司研发部门调研、研究零添加相关技术,期待研发一款满足消费者需求的食品零添加安全技术,为健康食品行业发展做出贡献。据悉,其公司研发的技术已经开始投入生产实践中。
食品健康交流大狂欢,尽享有机美好生活圈
今年是食品健康理念交流大会的第四个年头,活动集聚了来自全国各地的食品健康理念人士到场交流互动、探寻新思路。同时,美好素食文化公司精心评选并现场公布了28位分享达人,表彰一年中在健康食品领域取得长足进步、获得亮眼成绩的实力增长人。
 

 
 
 
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